Un plateau gourmand pour les fêtes

Tourte au canard et champignons, potage homardine, daube de sanglier aux fèves accompagné de ses gnocchis, fromage, buche de noël patissière et gâteaux de soirée... les bénéficiaires du portage à domicile vont pouvoir se délecter d'un menu festif comme ont pu le constater le premier magistrat François Arizzi et le docteur Isabelle Canonne, maire adjoint déléguée à la vie sociale et au CCAS. Concocté par l'équipe de la cuisine centrale, sous la houlette de son chef Jean-Paul Juillard, le plateau et les chocolats de noël seront livrés pour le jour de noël dans les 75 foyers borméens.