Tourte au canard et champignons, potage homardine, daube de sanglier aux fèves accompagné de ses gnocchis, fromage, buche de noël patissière et gâteaux de soirée... les bénéficiaires du portage à domicile vont pouvoir se délecter d'un menu festif comme ont pu le constater le premier magistrat François Arizzi et le docteur Isabelle Canonne, maire adjoint déléguée à la vie sociale et au CCAS. Concocté par l'équipe de la cuisine centrale, sous la houlette de son chef Jean-Paul Juillard, le plateau et les chocolats de noël seront livrés pour le jour de noël dans les 75 foyers borméens.
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Un plateau gourmand pour les fêtes
Dans quelques heures les tables se garniront de nombreux mets gourmands. Pour les aînés qui bénéficient du portage à domicile, la fête sera également dans l'assiette !